今年の秋はどんな秋（「〇〇の秋」）にしたいですか？

昔から秋と言えば、常套句として「食欲の秋」「読書の秋」「芸術の秋」「スポーツの秋」

などが挙げられますが、物不足の時代に比べて何でも手に入りやすくなり、行きたい

ところに行け、食べたいものを食べられる今日では秋だからといって特別な想いを抱

くことも少なくなったのではないでしょうか。新米、さんま、栗、松茸など実りが溢れる季

節だから「食欲の秋」、夜が長くなり過ごしやすくなるから「読書の秋」、暑くも寒くもなく

体を動かしやすい「スポーツの秋」、では「芸術の秋」とは？芸術と秋の相関関係は調

べてみてもよくわかりませんが、秋の期間を充実させようと思ったら食べたり、読んだ

り、体を動かしたりと気になることがたくさんあり過ぎて目移りしてしまって決められま

せんね。私は職業柄か、根っからの食いしん坊かどうか、はさて置き、春、夏、秋、冬

の一年を通じて食欲も人一倍旺盛ですがその中でもやはり食欲の秋だけはやはり意

識せずにはいられません。今年は旬のものを中心に季節感を今まで以上に感じること

で秋の味わいをより楽しんでみてはいかがでしょうか。 

さて、今月はおいしいものがあふれる時期だからこそ、ご飯もついつい進むこの季節

におすすめのだんらん「からし高菜」を紹介いたします。高菜のピリッとした辛さがご

飯によくあって、ご飯のお供はもちろん、ご飯と一緒に炒めてチャーハンんもおすす

めです。是非、一度、いや、二度三度とお試し下さい。きっとくせになること間違いなし

です。