今月のおすすめ(7月)

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日本の夏の風物詩の一つに七夕があります。ところが今では

色とりどりの短冊が吊り下がった笹竹を見られるのも学校や

人が群がる商業施設ばかりで飾っている家庭は少ないようで

すね。昔は笹竹を近所から分けてもらったり、竹藪から取って

きたり(正確には竹と笹は異なるようですが)と困らなかったの

に今ではマンション暮らしが増えたり、家の周りに緑が少なくなって手に入れるのはと

ても困難になりました。

 

また、特に大人だけの生活を送っている家庭ではにぎやかな光景を目にしても自

分には関わりがないものとしてはいないでしょうか。笹竹が手に入りずらくなった

だけでなく、誰しも子どもの頃は真剣に考え尽した願いごとも大人になると身の丈

に合った現実のことばかりで、悲しいかな、希望に満ちて、夢に溢れる願いごとを

考えることすら忘れてしまいます。子どもの頃に短冊に記した願いごとが何だった

のか思い出すこともできないくらいに夢のない月日を送ってきてしまったことがそ

うさせてしまったんでしょうか。

 

今年はそんな世知辛い日々を一時でも忘れて、前向きな気持ちになるために幼

かったあの頃に戻って、今年は短冊に願いごとを書いてみませんか。書かなけ

れば願いごとは天の川まで届きませんし、自分の心の中でも段々と意識が薄れ

てしまいますよ。

 

さて、今月は七夕に関する食べ物をおすすめしようと思って調べてみますと、その

日を祝って素麺を食べたとされるようです。諸説あるようですが、元々の起源は奈

良時代の唐菓子の一つであった索餅(小麦粉、米粉に砂糖を混ぜ、ねじりあげた

もの)から索麺、そして素麺となったとの説が有力のようです。そこで、素麺と同じ

く、この時期、さっぱりと召し上がっていただきたいのがだんらん無選別稲庭うど

」です。稲庭うどんというと、お中元など頂き物が中心の方も多く高級なイメージ

を持たれる方も多いと思いますが、そうめんと同様にご家庭でもっと手軽に召し上

がっていただくための一品です。暑い季節にはつけめんにして、さっぱりと稲庭う

どん独特のツルっとした食感をお楽しみください。

 

60052稲庭うどん無選別皿盛@.JPG

新着情報

 

2016/ 7/1  今月のおすすめ更新いたしました。

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